Кабачковая запеканка

Рейтинг

Золотистая корочка и нежная серединка! Эта запеканка придется вам по вкусу. Она более диетическая, поскольку готовится не на сковороде в большом количестве масла, а в духовке.

 Кабачок — 1 шт.
 Яйцо — 1 шт.
 Кефир — 100 мл
 Мука — 5–6 ст. л.
 Масло растительное — 0,5 ч. л
 Сода — 1 щепотка
 Перец черный молотый — по вкусу
  Соль — по вкусу

1

Вымойте и натрите на крупной терке кабачок. К нему вбейте яйцо. Влейте кефир. Добавьте соль, перец и соду. Добавьте муку. Хорошо перемешайте кабачковую массу.

2

Форму смажьте растительным маслом. Выложите кабачковую массу.

3

Отправьте форму в разогретую до 190 ºC духовку на 40–45 минут.

Категория

Состав

 Кабачок — 1 шт.
 Яйцо — 1 шт.
 Кефир — 100 мл
 Мука — 5–6 ст. л.
 Масло растительное — 0,5 ч. л
 Сода — 1 щепотка
 Перец черный молотый — по вкусу
  Соль — по вкусу

Шаги

1

Вымойте и натрите на крупной терке кабачок. К нему вбейте яйцо. Влейте кефир. Добавьте соль, перец и соду. Добавьте муку. Хорошо перемешайте кабачковую массу.

2

Форму смажьте растительным маслом. Выложите кабачковую массу.

3

Отправьте форму в разогретую до 190 ºC духовку на 40–45 минут.

Кабачковая запеканка

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *