Капуста цветная фаршированная

Рейтинг

Необычный способ преподнести цветную капусту! Стоит попробовать!

 капуста цветная – 1-2 шт.
 соль – 1 ч.л.
 фарш – 600 г
 лук репчатый – 1-2 шт.
 майонез – 150 г
 сыр твердый – 200 г

1

Капусту довести до кипения в подсоленной воде и дать ей покипеть 7-10 минут.

2

Нарезать кубиками луковицу и перемешать с фаршем, добавляя хорошую щепотку соли.

3

Капусту немного остудить. А затем начинить её фаршем, отодвигая соцветия и хорошо проталкивая фарш в каждую ямку, чтобы получился плотный шар.

4

Форму застелить фольгой и выложить капусту. Обмазать капусту майонезом. Завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 200 град. духовку на 40 минут.

5

Достать форму, раскрыть фольгу и обсыпать натертым сыром, максимально прижимая со всех сторон капусты. Не закрывая фольгой, отправить еще на 15 минут.

Категория

Состав

 капуста цветная – 1-2 шт.
 соль – 1 ч.л.
 фарш – 600 г
 лук репчатый – 1-2 шт.
 майонез – 150 г
 сыр твердый – 200 г

Шаги

1

Капусту довести до кипения в подсоленной воде и дать ей покипеть 7-10 минут.

2

Нарезать кубиками луковицу и перемешать с фаршем, добавляя хорошую щепотку соли.

3

Капусту немного остудить. А затем начинить её фаршем, отодвигая соцветия и хорошо проталкивая фарш в каждую ямку, чтобы получился плотный шар.

4

Форму застелить фольгой и выложить капусту. Обмазать капусту майонезом. Завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 200 град. духовку на 40 минут.

5

Достать форму, раскрыть фольгу и обсыпать натертым сыром, максимально прижимая со всех сторон капусты. Не закрывая фольгой, отправить еще на 15 минут.

Капуста цветная фаршированная

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *