Картофельные гнезда

Рейтинг

Картофельное пюре — фаворит на наших столах. Если вы любите пюре так, как любим его мы, вы можете приготовить гарнир и второе в одном блюде! Предлагаем вашему вниманию рецепт картофельных гнезд, приготовление которых не займет у вас много времени, но зато от этого блюда останутся в восторге все. Особенно дети!

 400 гр. - картофеля
 1 шт. - лук репчатый
 1 шт. - яйцо
 70 гр. - твердого сыра
 250 гр. - куриного фарша или мелко рубленого мяса
 1 зубчик - чеснока

1

Отварите картофель. Сделайте из него пюре. Добавьте яйцо, соль и муку. Остудите.

2

Лук мелко порежьте, обжарьте до прозрачности, добавьте куриный фарш и чеснок и обжарьте до готовности.

3

Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте ее сливочным маслом.

4

Из полученного пюре сформируйте гнезда. На помощь может прийти кондитерский мешок. Если его нет, что выложите пюре ложкой. В гнезда выложите начинку. Посыпьте тертым сыром.

5

Выпекайте гнезда 25–30 минут при 180 гр. При желании перед сервировкой посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

Состав

 400 гр. - картофеля
 1 шт. - лук репчатый
 1 шт. - яйцо
 70 гр. - твердого сыра
 250 гр. - куриного фарша или мелко рубленого мяса
 1 зубчик - чеснока

Шаги

1

Отварите картофель. Сделайте из него пюре. Добавьте яйцо, соль и муку. Остудите.

2

Лук мелко порежьте, обжарьте до прозрачности, добавьте куриный фарш и чеснок и обжарьте до готовности.

3

Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте ее сливочным маслом.

4

Из полученного пюре сформируйте гнезда. На помощь может прийти кондитерский мешок. Если его нет, что выложите пюре ложкой. В гнезда выложите начинку. Посыпьте тертым сыром.

5

Выпекайте гнезда 25–30 минут при 180 гр. При желании перед сервировкой посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

Картофельные гнезда

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *