Ароматные, хрустящие слойки с творогом и сливой, из слоеного теста.
Тесто раскатать, разрезать на небольшие прямоугольники (подробный метод смотрите в карусели).
Творогом смешать с 1 яйцом и сахаром.
Сливу помыть, очистить от шкурки и вынуть косточку, мелко порезать.
На одну половину теста выложить сначала творожную массу, сверху уложить сливу и накрыть другой половиной теста.
Смазать слойки яйцом и выпекать в разогретой до 180°C в течение 25–30 минут.
При подаче можно посыпать слойки сахарной пудрой.
Состав
Шаги
Тесто раскатать, разрезать на небольшие прямоугольники (подробный метод смотрите в карусели).
Творогом смешать с 1 яйцом и сахаром.
Сливу помыть, очистить от шкурки и вынуть косточку, мелко порезать.
На одну половину теста выложить сначала творожную массу, сверху уложить сливу и накрыть другой половиной теста.
Смазать слойки яйцом и выпекать в разогретой до 180°C в течение 25–30 минут.
При подаче можно посыпать слойки сахарной пудрой.
