Name: «Крылышки Баффало» из цветной капусты
Ingredients: 1 кочан - цветной капусты; 150 гр. - муки; 2 ч.л. - сухого чеснока; 150 гр. - молока; 1 ч.л. - паприки; 500 гр. - томатной пасты; 2 ст.л. - растительного масла; 1 ст. л. - меда; соус "Табаско"; Специи: соль, перец (по вкусу)

Рейтинг

Простое и очень полезное блюдо! Цветная капуста содержит много полезных компонентов, а специальный соус делает ее вкус более ярким и насыщенным!

1 кочан - цветной капусты

150 гр. - муки

2 ч.л. - сухого чеснока

150 гр. - молока

1 ч.л. - паприки

500 гр. - томатной пасты

2 ст.л. - растительного масла

1 ст. л. - меда

соус "Табаско"

Специи: соль, перец (по вкусу)

Цветную капусту разбираем на соцветия.

В миску просеиваем муку, добавляем специи, соль, перец и вливаем молоко. Все хорошо перемешиваем.

В получившуюся смесь перекладываем капусту и хорошо обмазываем ее.

Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем подготовленную цветную капусту. Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим в нее заготовку на 20 минут.

В миску кладем томатную пасту, добавляем соус «Табаско» по вкусу, растительное масло и мед. Все хорошо перемешиваем. Получившейся смесью обмазываем запеченную капусту. И ставим капусту снова в духовку на 20 минут. Готовое блюдо перекладываем на тарелку и подаем к столу.
Приятного аппетита!

КатегорияК гарниру

Состав