Куриная грудка в пивном кляре

Рейтинг

Куриная грудка в пивном кляре отличная мужская закуска к пиву, но также прекрасно подойдет к семейному столу!

 Грудка куриная — 1 шт.
 Масло растительное — для жарки
Для пивного кляра:
 Пиво — 300 мл
 Яйцо куриное — 1 шт.
 Мука — 8 ст. л.
 Соль — по вкусу
 Перец молотый — по вкусу

1

Куриную грудку отварить до готовности. Разобрать на небольшие кусочки.

2

Соединить пиво, яйцо и муку, хорошо перемешать. Добавить соль, специи по желанию. Кляр должен держаться на курице и не стекать!

3

Кусочки курицы на вилке обмакивать в кляр и жарить в кипящем растительном масле до румяной корочки.

Состав

 Грудка куриная — 1 шт.
 Масло растительное — для жарки
Для пивного кляра:
 Пиво — 300 мл
 Яйцо куриное — 1 шт.
 Мука — 8 ст. л.
 Соль — по вкусу
 Перец молотый — по вкусу

Шаги

1

Куриную грудку отварить до готовности. Разобрать на небольшие кусочки.

2

Соединить пиво, яйцо и муку, хорошо перемешать. Добавить соль, специи по желанию. Кляр должен держаться на курице и не стекать!

3

Кусочки курицы на вилке обмакивать в кляр и жарить в кипящем растительном масле до румяной корочки.

Куриная грудка в пивном кляре

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *