Куриные бедра и хрустящий хашбраун

от Delicious fantasy
Рейтинг

Хашбраун относится к блюдам американской кухни. Он немного напоминает драники, но отличается от них тем, что готовится только из картофеля.

 куриные бедра 8 шт.
 апельсин 3 шт
 картофель 1 шт
 мед 3 ст.л.
 чеснок 4 зубчика
 масло оливковое
 соль, перец
1

Положить бедрышки на противень, посолить, поперчить. Полить сверху растительным маслом и хорошо растереть. Поставить на 40 минут в духовку, вытаскивать, когда начнет подрумяниваться корочка. Достать, накрыть фольгой.

2

Отдельно смешать апельсиновый сок с медом, добавить измельченный чеснок, дать минут 10 настояться. Вылить соус на курицу и отправить снова в духовку, готовить до золотистой корочки. Готовые бедрышки накрыть фольгой, чтобы мясо было нежным.

3

Приготовить хашбраун: натереть мелко картофель, выложить на горячую сковороду. Придать любую форму и обжарить с двух сторон. Посыпать перцем и солью.
Приятного аппетита!

Состав

 куриные бедра 8 шт.
 апельсин 3 шт
 картофель 1 шт
 мед 3 ст.л.
 чеснок 4 зубчика
 масло оливковое
 соль, перец

Шаги

1

Положить бедрышки на противень, посолить, поперчить. Полить сверху растительным маслом и хорошо растереть. Поставить на 40 минут в духовку, вытаскивать, когда начнет подрумяниваться корочка. Достать, накрыть фольгой.

2

Отдельно смешать апельсиновый сок с медом, добавить измельченный чеснок, дать минут 10 настояться. Вылить соус на курицу и отправить снова в духовку, готовить до золотистой корочки. Готовые бедрышки накрыть фольгой, чтобы мясо было нежным.

3

Приготовить хашбраун: натереть мелко картофель, выложить на горячую сковороду. Придать любую форму и обжарить с двух сторон. Посыпать перцем и солью.
Приятного аппетита!

Куриные бедра и хрустящий хашбраун
0 комментарий
0

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина