Куриные грудки

Рейтинг

Нежнейшее, сочное мраморное мясо, буквально тающее во рту. И, что немаловажно, никаких поджаренных вредных корочек, никакой сухости!

  4 куриные грудки
 1 л молока
 соль
 любимые вами специи

1

Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут.

2

Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком. Закрываем кастрюлю крышкой и укутываем в полотенце. Оставляем на час.

3

После чего достаем получившийся деликатес из молока, кладем на дуршлаг, чтобы все лишнее стекло, охлаждаем и нарезаем на медальоны.

Категория

Состав

  4 куриные грудки
 1 л молока
 соль
 любимые вами специи

Шаги

1

Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут.

2

Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком. Закрываем кастрюлю крышкой и укутываем в полотенце. Оставляем на час.

3

После чего достаем получившийся деликатес из молока, кладем на дуршлаг, чтобы все лишнее стекло, охлаждаем и нарезаем на медальоны.

Куриные грудки

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *