Курица в кефире

Рейтинг

Вкусная курица в кефире! Мясо получается нежным благодаря тому, что маринуется в кефире. Подавать блюдо можно просто с овощами, можно с кашами, в любом случае будет полезно и вкусно.

 Куриная грудка (филе) — 600 г
 Кефир (нежирный) — 1 стакан
 Укроп, чеснок, перец — по вкусу

1

В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.

2

Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут.

3

Затем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус.

Состав

 Куриная грудка (филе) — 600 г
 Кефир (нежирный) — 1 стакан
 Укроп, чеснок, перец — по вкусу

Шаги

1

В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.

2

Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут.

3

Затем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус.

Курица в кефире

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *