Курица в «цилиндре»

Рейтинг

Удобная подача, сочная начинка, а как красиво и просто готовится

 2 багета
 2 куриные грудки
 1 репчатая луковица
 1 зубчик чеснока
 400 г шампиньонов
 1 помидор
 200 г сыра
 сливки, сметана, соль, перец, зелень.

1

Куриное филе прокрутить на мясорубке. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.

2

Багет разрезать поперек на несколько частей, чтобы получились цилиндры или «бочонки», и аккуратно удалить мякиш.

3

Куриный фарш смешать с обжаренным луком, добавить чеснок, соль, перец, перемешать и нафаршировать батон этой смесью.

4

Шампиньоны мелко нарезать, добавить сливки и немного потушить.

5

На бочонки положить грибной соус, сверху положить дольку помидора со сметаной и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при t 220 C 30 минут.

Категория,

Состав

 2 багета
 2 куриные грудки
 1 репчатая луковица
 1 зубчик чеснока
 400 г шампиньонов
 1 помидор
 200 г сыра
 сливки, сметана, соль, перец, зелень.

Шаги

1

Куриное филе прокрутить на мясорубке. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.

2

Багет разрезать поперек на несколько частей, чтобы получились цилиндры или «бочонки», и аккуратно удалить мякиш.

3

Куриный фарш смешать с обжаренным луком, добавить чеснок, соль, перец, перемешать и нафаршировать батон этой смесью.

4

Шампиньоны мелко нарезать, добавить сливки и немного потушить.

5

На бочонки положить грибной соус, сверху положить дольку помидора со сметаной и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при t 220 C 30 минут.

Курица в «цилиндре»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *