Нет ничего ароматнее, чем жаренная курочка с хрустящей корочкой и дольками лимона!
Курицу промыть и просушить. Натереть внутри солью и положить лимон, разрезанный на 2-3 части. Ножки курицы связать ниткой.
Натереть курицу солью и молотым перцем. Через 10 минут натереть курицу столовой горчицей и промариновать около 30 мин.
Выложить курицу в форму для запекания и поставить в разогретую духовку на 1 час при температуре 190 С.
Вынуть курицу и всю смазать жиром, образовавшимся в процессе запекания. Поставить противень в духовку еще на 20 минут.
Состав
Шаги
Курицу промыть и просушить. Натереть внутри солью и положить лимон, разрезанный на 2-3 части. Ножки курицы связать ниткой.
Натереть курицу солью и молотым перцем. Через 10 минут натереть курицу столовой горчицей и промариновать около 30 мин.
Выложить курицу в форму для запекания и поставить в разогретую духовку на 1 час при температуре 190 С.
Вынуть курицу и всю смазать жиром, образовавшимся в процессе запекания. Поставить противень в духовку еще на 20 минут.
