Луковые кольца в кляре

Рейтинг

Луковые кольца в кляре, это одна из самых любимых мужских закусок. Отменная закуска к пиву или для перекуса во время просмотра любимого фильма. Приготовленные по этому рецепту, они получаются очень хрустящими!

 3 шт. - лука
 200 гр. - муки
 100 гр. - пива
 1 шт. - яйцо
 растительное масло (для жарки)
 Специи: соль, перец (по вкусу)

1

Делаем кляр: венчиком взбиваем муку, яйцо и пиво. Солим и перчим.

2

Чистим лук, нарезаем его кольцами

3

В глубокой сковороде нагреваем растительное масло. Масла наливаем примерно 1 см в глубину. Окунаем кольца в кляр.

4

Аккуратно выкладываем в горячее масло, обжариваем в двух сторон до румяной корочки.

5

Готовые колечки перекладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало весь лишний жир. Можно посыпать колечки любимыми специями, или солью, тогда кляр делаем менее солёный. Всё! Невероятно быстро и просто! А результат — вкусные, ароматные и хрустящие колечки.
Очень вкусно! Подавать такие колечки с разнообразными соусами, но можно и без!

Категория

Состав

 3 шт. - лука
 200 гр. - муки
 100 гр. - пива
 1 шт. - яйцо
 растительное масло (для жарки)
 Специи: соль, перец (по вкусу)

Шаги

1

Делаем кляр: венчиком взбиваем муку, яйцо и пиво. Солим и перчим.

2

Чистим лук, нарезаем его кольцами

3

В глубокой сковороде нагреваем растительное масло. Масла наливаем примерно 1 см в глубину. Окунаем кольца в кляр.

4

Аккуратно выкладываем в горячее масло, обжариваем в двух сторон до румяной корочки.

5

Готовые колечки перекладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало весь лишний жир. Можно посыпать колечки любимыми специями, или солью, тогда кляр делаем менее солёный. Всё! Невероятно быстро и просто! А результат — вкусные, ароматные и хрустящие колечки.
Очень вкусно! Подавать такие колечки с разнообразными соусами, но можно и без!

Луковые кольца в кляре

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *