Неописуемо вкусные оладьи из лука - легко и просто!
Лук почистить, порезать мелкими кубиками.
Посолить, перемешать и оставить на 10-15 мин. Лук станет мягким и пустит сок.
В миске смешать яйца, муку и соду. Все хорошо перемешать до однородной консистенции.
Если лук пустил много сока, сок слить. К луку добавить яичную смесь. Равномерно перемешать.
На сковороде разогреть растительное масло, и обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые оладьи выложить на салфетку (для удаления лишнего жира).
Состав
Шаги
Лук почистить, порезать мелкими кубиками.
Посолить, перемешать и оставить на 10-15 мин. Лук станет мягким и пустит сок.
В миске смешать яйца, муку и соду. Все хорошо перемешать до однородной консистенции.
Если лук пустил много сока, сок слить. К луку добавить яичную смесь. Равномерно перемешать.
На сковороде разогреть растительное масло, и обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые оладьи выложить на салфетку (для удаления лишнего жира).
