Люля-кебаб из курицы

Рейтинг

Вкусный люля-кебаб из курицы легко приготовить и в обычной духовке! Получается не менее вкусно чем на мангале!

  Куриная грудка - 2 кг
 Лук репчатый - 1 шт.
 Чеснок - 2 зубчика
 Зелень - 1 пучок
 Соль по вкусу
 Специи по вкусу

1

Снимите куриное мясо с костей, удалите кожицу.

2

Пропустите мясо через мясорубку вместе с луком и чесноком. Зелень вымойте, обсушите и тоже пропустите через мясорубку.

3

Посолите и поперчите фарш, добавьте специи и хорошенько вымешайте. Фарш отбейте несколько раз с силой о разделочную доску. Сформируйте из фарша продолговатые колбаски длиной 20 сантиметров. Положите на противень.

4

Готовить люля около 15 минут под грилем духовки, один раз перевернув. Подавать немедленно.

Состав

  Куриная грудка - 2 кг
 Лук репчатый - 1 шт.
 Чеснок - 2 зубчика
 Зелень - 1 пучок
 Соль по вкусу
 Специи по вкусу

Шаги

1

Снимите куриное мясо с костей, удалите кожицу.

2

Пропустите мясо через мясорубку вместе с луком и чесноком. Зелень вымойте, обсушите и тоже пропустите через мясорубку.

3

Посолите и поперчите фарш, добавьте специи и хорошенько вымешайте. Фарш отбейте несколько раз с силой о разделочную доску. Сформируйте из фарша продолговатые колбаски длиной 20 сантиметров. Положите на противень.

4

Готовить люля около 15 минут под грилем духовки, один раз перевернув. Подавать немедленно.

Люля-кебаб из курицы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *