Мясо в картофельной шубе

Рейтинг

Сочное мясо и хрустящая картошечка - пальчики оближешь! Вкусно. Быстро. Оригинально.

  4 шт. - бифштекса из филе говядины по 150 гр
 1 ч. л. - горчицы с зернами
 150 гр - картофеля
 1 луковица
 1 зубчик - чеснока
 1 яйцо
  60 гр - сыра
 2 ст. л. - панировочных сухарей
 соль перец - по вкусу
  масло растительное - для жарки

1

Мясо поперчить, обжарить по 2 мин с каждой стороны. Выложить на тарелку, посолить и смазать тонким слоем горчицы.

2

Картофель натереть на терке. Лук нарезать кубиками, чеснок измельчить. Перемешать, добавить яйцо, сыр, сухари. Посолить, поперчить, выложить на мясо.

3

Мясо запекать в духовке 10-15 мин при 180 градусах.

4

Подавать со свежими овощами и любимым соусом по вкусу.

Категория

Состав

  4 шт. - бифштекса из филе говядины по 150 гр
 1 ч. л. - горчицы с зернами
 150 гр - картофеля
 1 луковица
 1 зубчик - чеснока
 1 яйцо
  60 гр - сыра
 2 ст. л. - панировочных сухарей
 соль перец - по вкусу
  масло растительное - для жарки

Шаги

1

Мясо поперчить, обжарить по 2 мин с каждой стороны. Выложить на тарелку, посолить и смазать тонким слоем горчицы.

2

Картофель натереть на терке. Лук нарезать кубиками, чеснок измельчить. Перемешать, добавить яйцо, сыр, сухари. Посолить, поперчить, выложить на мясо.

3

Мясо запекать в духовке 10-15 мин при 180 градусах.

4

Подавать со свежими овощами и любимым соусом по вкусу.

Мясо в картофельной шубе

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *