Низкокалорийное клубничное желе с творожным кремом

Рейтинг

Очень простой низкокалорийный десерт. С ним вы и сладенького покушаете, и ни одного лишнего грамма не наберете

 Обезжиренный творог - 500 г
 Клубника - 350 г
 Молоко 1% - 200 мл
 Желатин - 30 г
 Подсластитель - по вкусу

1

15 граммов желатина замачиваем в 50 мл холодной воды(соке). То есть, готовим ягодное желе. Остальные 15 г замачиваем в молоке для творожного слоя, затем ставим на паровую баню и мешаем до полного растворения желатина.

2

Берем силиконовую формочку, выкладываем в нее наши ягоды. Заливаем ягоды подготовленным желе, и ставим силиконовую форму в холодильник - пусть застывает.

3

Пока желе застывает, при помощи блендера взбиваем творог, подсластитель, молоко с желатином подготовленное. У нас получается творожный крем.

4

Когда желе в холодильнике застынет, сверху в силиконовую формочку выкладываем наш творожный крем и опять ставим в холодильник для окончательного застывания. Когда застынет полностью - ставим на стол.

Состав

 Обезжиренный творог - 500 г
 Клубника - 350 г
 Молоко 1% - 200 мл
 Желатин - 30 г
 Подсластитель - по вкусу

Шаги

1

15 граммов желатина замачиваем в 50 мл холодной воды(соке). То есть, готовим ягодное желе. Остальные 15 г замачиваем в молоке для творожного слоя, затем ставим на паровую баню и мешаем до полного растворения желатина.

2

Берем силиконовую формочку, выкладываем в нее наши ягоды. Заливаем ягоды подготовленным желе, и ставим силиконовую форму в холодильник - пусть застывает.

3

Пока желе застывает, при помощи блендера взбиваем творог, подсластитель, молоко с желатином подготовленное. У нас получается творожный крем.

4

Когда желе в холодильнике застынет, сверху в силиконовую формочку выкладываем наш творожный крем и опять ставим в холодильник для окончательного застывания. Когда застынет полностью - ставим на стол.

Низкокалорийное клубничное желе с творожным кремом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *