Огурчик «в шубке»

Рейтинг

Очень интересный рецепт, который стоит попробовать

 800 г свинины
 2 шт. огурец соленый
 соль, перец по вкусу

1

Биточное мясо свинины нарезать на тонкие пластины. Завернуть каждый в пленку и отбить. Сложить в миску, посолить и поперчить.

2

Соленый огурец разрезать на 4 части. На отбитое мясо положить по брусочку огурчика. Свернуть рулетиком.

3

Обжаривать на среднем огне на растительном масле по 5 минут с каждой стороны. Выложить мясо в форму для запекания. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15. Готово.

Состав

 800 г свинины
 2 шт. огурец соленый
 соль, перец по вкусу

Шаги

1

Биточное мясо свинины нарезать на тонкие пластины. Завернуть каждый в пленку и отбить. Сложить в миску, посолить и поперчить.

2

Соленый огурец разрезать на 4 части. На отбитое мясо положить по брусочку огурчика. Свернуть рулетиком.

3

Обжаривать на среднем огне на растительном масле по 5 минут с каждой стороны. Выложить мясо в форму для запекания. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15. Готово.

Огурчик «в шубке»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *