Воздушный омлет в ансамбле со шпинатом, лососем и сливочным сыром - хорошее начало дня! Это просто очень вкусно!
Яйца — 2 шт.
Творог — 1 ст. л.
Свежий шпинат — 1 горсть
Сливочный сыр — 1 ст. л.
Копченый или слабосоленый лосось — 2 ломтика
Руккола — по желанию
1
В миске взбейте яйца с творогом. Приправьте 1 щепоткой соли и перца.
2
Нагрейте немного масла на сковороде и слегка обжарьте шпинат.
3
Залейте яичной смесью и приготовьте омлет.
4
Выложите омлет на тарелку и смажьте сливочным сыром. Сверху выложить лосось и рукколу. Скатайте омлет в рулет, разрежьте и подавайте.
КатегорияЗавтраки
Состав
Яйца — 2 шт.
Творог — 1 ст. л.
Свежий шпинат — 1 горсть
Сливочный сыр — 1 ст. л.
Копченый или слабосоленый лосось — 2 ломтика
Руккола — по желанию
Шаги
1
В миске взбейте яйца с творогом. Приправьте 1 щепоткой соли и перца.
2
Нагрейте немного масла на сковороде и слегка обжарьте шпинат.
3
Залейте яичной смесью и приготовьте омлет.
4
Выложите омлет на тарелку и смажьте сливочным сыром. Сверху выложить лосось и рукколу. Скатайте омлет в рулет, разрежьте и подавайте.
