Чудесный вариант приготовления пасты, пробуй! Паста отличным ужином для всей семьи!
Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.
Тем временем, в сковороде обжарьте нарезанный тонкими полосками бекон до золотистого цвета. Добавьте 2 стакана очищенной и нарезанной небольшими кубиками тыквы, мелко нарезанный чеснок, шалфей и черный перец. Хорошо перемешайте.
В миске смешайте желтки, сливки и пармезан.
Слейте пасту, оставив немного жидкости.
Выложите пасту в сковороду и хорошо перемешайте. Снимите сковороду с огня и оставьте на 2 минуты.
Влейте яичную смесь и быстро перемешайте. Затем добавьте немного воды из-под пасты и снова перемешайте.
Подавайте, украсив листьями шалфея.
Состав
Шаги
Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.
Тем временем, в сковороде обжарьте нарезанный тонкими полосками бекон до золотистого цвета. Добавьте 2 стакана очищенной и нарезанной небольшими кубиками тыквы, мелко нарезанный чеснок, шалфей и черный перец. Хорошо перемешайте.
В миске смешайте желтки, сливки и пармезан.
Слейте пасту, оставив немного жидкости.
Выложите пасту в сковороду и хорошо перемешайте. Снимите сковороду с огня и оставьте на 2 минуты.
Влейте яичную смесь и быстро перемешайте. Затем добавьте немного воды из-под пасты и снова перемешайте.
Подавайте, украсив листьями шалфея.
