Паста с курицей в сметанном соусе

Рейтинг

Отличный ужин для дружной семьи! Быстро, просто, вкусно!

 Филе куриное — 500–600 г
 Макароны — 400 г
 Соль — по вкусу
 Перец — по вкусу
 Масло растительное — опционально
 Сыр — 100 г
Для соуса:
 Масло сливочное — 50 г
 Горчица — 1 ст. л.
 Вино белое — 2 ст. л.
 Сметана густая — 1,5 стак.
 Яйца вареные — 2 шт.
 Зелень — по вкусу

1

Филе нарежьте на небольшие кусочки, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле, постоянно помешивая, до полной готовности.

2

Отварите макароны в подсоленной воде, отбросьте в дуршлаг.

3

В миске растопите сливочное масло, добавьте горчицу, белое вино, сметану, тертые яйца, нарубленную зелень.

4

Соедините макароны с филе курицы и полейте соусом. Все тщательно перемешайте. При подаче посыпьте тертым сыром.

Категория

Состав

 Филе куриное — 500–600 г
 Макароны — 400 г
 Соль — по вкусу
 Перец — по вкусу
 Масло растительное — опционально
 Сыр — 100 г
Для соуса:
 Масло сливочное — 50 г
 Горчица — 1 ст. л.
 Вино белое — 2 ст. л.
 Сметана густая — 1,5 стак.
 Яйца вареные — 2 шт.
 Зелень — по вкусу

Шаги

1

Филе нарежьте на небольшие кусочки, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле, постоянно помешивая, до полной готовности.

2

Отварите макароны в подсоленной воде, отбросьте в дуршлаг.

3

В миске растопите сливочное масло, добавьте горчицу, белое вино, сметану, тертые яйца, нарубленную зелень.

4

Соедините макароны с филе курицы и полейте соусом. Все тщательно перемешайте. При подаче посыпьте тертым сыром.

Паста с курицей в сметанном соусе

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *