Нежные, мягкие, воздушные «бантики» хочется непременно попробовать – очень соблазнительное печенье!
Яйцо соединить с йогуртом или кефиром, перемешать. Влить растительное масло, всыпать сахар, ванильный сахар. Всё перемешать, по желанию добавить любую цедру.
Всыпать муку и разрыхлитель. Муки может уйти больше или меньше, чтобы получилось мягкое и эластичное тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной около 4 мм, вырезать круги по 8 см. Сформировать печенье в виде бантиков.
Выпекать около 12–15 минут в духовке, разогретой до температуры 180 °C. Готовое печенье присыпать пудрой.
Состав
Шаги
Яйцо соединить с йогуртом или кефиром, перемешать. Влить растительное масло, всыпать сахар, ванильный сахар. Всё перемешать, по желанию добавить любую цедру.
Всыпать муку и разрыхлитель. Муки может уйти больше или меньше, чтобы получилось мягкое и эластичное тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной около 4 мм, вырезать круги по 8 см. Сформировать печенье в виде бантиков.
Выпекать около 12–15 минут в духовке, разогретой до температуры 180 °C. Готовое печенье присыпать пудрой.
