Пирог без выпечки

Рейтинг

Пирог настолько нежный, что просто тает во рту, а какой вкусный! Просто объедение !

 Песочное печенье — 250 г
 Сливочное масло — 130 г
 Маскарпоне — 500 г
 Вишневый йогурт — 200 г
  Жирные сливки — 200 г
 Сахарная пудра — по вкусу
 Лайм (сок и цедра) — 1 шт.
 Листовой желатин — 12 г
 Ягоды — для украшения

1

Залейте желатин небольшим количеством воды и оставьте набухать.

2

Измельчите печенье в крошку. Смешайте с растопленным маслом.

3

Распределите смесь по дну разъемной формы. Тщательно уплотните.
Охладите до застывания.

4

Взбейте сыр со сливками, пудрой, соком и цедрой лайма. Добавьте йогурт и перемешайте до однородности.

5

Введите растопленный желатин в йогуртовую массу и перемешайте.

6

Влейте массу поверх остывшей основы.

7

Уберите в холодильник до застывания.

8

Перед подачей украсьте десерт ягодами

Категория

Состав

 Песочное печенье — 250 г
 Сливочное масло — 130 г
 Маскарпоне — 500 г
 Вишневый йогурт — 200 г
  Жирные сливки — 200 г
 Сахарная пудра — по вкусу
 Лайм (сок и цедра) — 1 шт.
 Листовой желатин — 12 г
 Ягоды — для украшения

Шаги

1

Залейте желатин небольшим количеством воды и оставьте набухать.

2

Измельчите печенье в крошку. Смешайте с растопленным маслом.

3

Распределите смесь по дну разъемной формы. Тщательно уплотните.
Охладите до застывания.

4

Взбейте сыр со сливками, пудрой, соком и цедрой лайма. Добавьте йогурт и перемешайте до однородности.

5

Введите растопленный желатин в йогуртовую массу и перемешайте.

6

Влейте массу поверх остывшей основы.

7

Уберите в холодильник до застывания.

8

Перед подачей украсьте десерт ягодами

Пирог без выпечки

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *