Пирог со сгущенкой

Рейтинг

Простой и быстрый в приготовлении сладенький и вкусный пирог со сгущенкой.

 Сливочное масло — 80 г
 Песочное печенье (юбилейное) — 300 г
 Яичный желток — 3 шт
 Молоко сгущенное — 400 мл
 Лимон — 1/2 шт

1

Положите печенье в пакет и размельчите в не очень мелкую крошку.
Добавьте в печенье мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешайте.

2

Выложите получившуюся массу в форму и сформируйте бортики высотой около 2-х см. Тесто надо распределить как можно ровнее и отправьте форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.

3

Пока запекается основа, приготовим начинку. Взбейте желтки и добавьте в них сгущёнку. Продолжая взбивать добавьте сок половинки лимона.

4

Достав из духовки форму, выложите начинку на основу. Равномерно распределите и опять в духовку на 10 минут

5

Достав из духовки украсьте ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.

Категория,

Состав

 Сливочное масло — 80 г
 Песочное печенье (юбилейное) — 300 г
 Яичный желток — 3 шт
 Молоко сгущенное — 400 мл
 Лимон — 1/2 шт

Шаги

1

Положите печенье в пакет и размельчите в не очень мелкую крошку.
Добавьте в печенье мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешайте.

2

Выложите получившуюся массу в форму и сформируйте бортики высотой около 2-х см. Тесто надо распределить как можно ровнее и отправьте форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.

3

Пока запекается основа, приготовим начинку. Взбейте желтки и добавьте в них сгущёнку. Продолжая взбивать добавьте сок половинки лимона.

4

Достав из духовки форму, выложите начинку на основу. Равномерно распределите и опять в духовку на 10 минут

5

Достав из духовки украсьте ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.

Пирог со сгущенкой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *