Пицца на лаваше

Рейтинг

Быстрая в приготовлении, сочная, вкусная!

 Лаваш тонкий - 100 г
 Сметана - 1 ст.л
  Кетчуп - 1 ст.л
 Копченая колбаса - 50 г
 Помидоры - 1 шт
 Твердый сыр - 50 г
 Лук красный - 1 шт
 Укроп по вкусу

1

Из лаваша вырезать две круглые заготовки по диаметру поверхности, на которой будет выпекаться пицца. Выложить один пласт на сковороду. Смазать половиной кетчупа и сметаны. Посыпать третью натертого на мелкой терке сыра. Благодаря этому слои лучше склеятся.

2

Накрыть второй заготовкой, хорошо придавить ее руками. Снова нанести сметану и кетчуп. Часть колбасы измельчить кубиком и разбросать по основе вместе с тонкими полукольцами фиолетового лука. Остальную колбасу нарезать ломтиками и разместить сверху, чередуя с кружочками помидора. Посыпать все натертым сыром.

3

Сковороду поставить на минимальный огонь, закрыть крышкой и держать 4-5 минут. Сыр должен расплавиться, а сама пицца хорошо прогреться.

4

Пицца из лаваша на сковороде готова. При подаче украсить свежим укропом или любой другой зеленью.

Категория

Состав

 Лаваш тонкий - 100 г
 Сметана - 1 ст.л
  Кетчуп - 1 ст.л
 Копченая колбаса - 50 г
 Помидоры - 1 шт
 Твердый сыр - 50 г
 Лук красный - 1 шт
 Укроп по вкусу

Шаги

1

Из лаваша вырезать две круглые заготовки по диаметру поверхности, на которой будет выпекаться пицца. Выложить один пласт на сковороду. Смазать половиной кетчупа и сметаны. Посыпать третью натертого на мелкой терке сыра. Благодаря этому слои лучше склеятся.

2

Накрыть второй заготовкой, хорошо придавить ее руками. Снова нанести сметану и кетчуп. Часть колбасы измельчить кубиком и разбросать по основе вместе с тонкими полукольцами фиолетового лука. Остальную колбасу нарезать ломтиками и разместить сверху, чередуя с кружочками помидора. Посыпать все натертым сыром.

3

Сковороду поставить на минимальный огонь, закрыть крышкой и держать 4-5 минут. Сыр должен расплавиться, а сама пицца хорошо прогреться.

4

Пицца из лаваша на сковороде готова. При подаче украсить свежим укропом или любой другой зеленью.

Пицца на лаваше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *