Простой, быстрый и вкусный рецепт похлебки с овощами!

Грибы нужно замочить в воде от 1-го до 8 часов, в зависимости от грибов.
Очищенные корнеплоды и грибы варим до полумягкости овощей.
Добавляем капусту и варим до готовности овощей.
Готовый бульон процеживаем, солим и доводим до кипения. Вареные овощи сохраняем.
В овощной бульон засыпаем промытую крупу и варим ее до готовности.
В готовую похлебку перекладываем вареные овощи, добавляем лавровый лист и другие специи по вкусу, настаиваем под крышкой 3-4 минуты и подаем к столу.
Состав
Шаги
Грибы нужно замочить в воде от 1-го до 8 часов, в зависимости от грибов.
Очищенные корнеплоды и грибы варим до полумягкости овощей.
Добавляем капусту и варим до готовности овощей.
Готовый бульон процеживаем, солим и доводим до кипения. Вареные овощи сохраняем.
В овощной бульон засыпаем промытую крупу и варим ее до готовности.
В готовую похлебку перекладываем вареные овощи, добавляем лавровый лист и другие специи по вкусу, настаиваем под крышкой 3-4 минуты и подаем к столу.