Праздничные бутерброды с грибами и скумбрией.

Рейтинг

Один раз попробуешь эти бутерброды и просто влюбишься в них

 100 гр. шампиньов
 1 шт. лука
 2 зубчика чеснока
 5 ст.л. сметаны или нежирного майонеза
 1 шт. яйцо вареное
 250 гр. копченая скумбрия
 Багет

1

Лук нарезать тонкими полосками, чеснок мелко покрошить, грибы — небольшими кусочками. Все обжарить до золотистого цвета.

2

Копченую скумбрию очистить от кожи и костей, нарубить небольшими кусочками.
Яйца нарезать кусочками, как и все предыдущие ингредиенты.

3

Смешать грибы с луком, скумбрией, яйцом и заправить сметаной или майонезом. Все тщательно перемешать.

4

Нарезанный багет можно слегка подсушить на сковородке, но не обязательно.

5

Выложить паштет на гренки, украсить зеленью.
Наши праздничные бутерброды с грибами и скумбрией готовы. Как вкусно кусать хрустящую греночку с нежной, сочной начинкой. Пальчики оближешь!

Категория

Состав

 100 гр. шампиньов
 1 шт. лука
 2 зубчика чеснока
 5 ст.л. сметаны или нежирного майонеза
 1 шт. яйцо вареное
 250 гр. копченая скумбрия
 Багет

Шаги

1

Лук нарезать тонкими полосками, чеснок мелко покрошить, грибы — небольшими кусочками. Все обжарить до золотистого цвета.

2

Копченую скумбрию очистить от кожи и костей, нарубить небольшими кусочками.
Яйца нарезать кусочками, как и все предыдущие ингредиенты.

3

Смешать грибы с луком, скумбрией, яйцом и заправить сметаной или майонезом. Все тщательно перемешать.

4

Нарезанный багет можно слегка подсушить на сковородке, но не обязательно.

5

Выложить паштет на гренки, украсить зеленью.
Наши праздничные бутерброды с грибами и скумбрией готовы. Как вкусно кусать хрустящую греночку с нежной, сочной начинкой. Пальчики оближешь!

Праздничные бутерброды с грибами и скумбрией.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *