Пряная курица, запеченная с айвой

Рейтинг

Сочетание куриного мяса с айвой - просто изумительное! Приготовьте курицу с айвой - родные и гости равнодушными не останутся! Пряная курочка, ароматная айва - очень вкусно !

 Курица - 1 шт.
 Айва - 3-4 шт.
 Соль - по вкусу
 Перец черный молотый - по вкусу
Для маринада:
  Соус соевый - 150 мл
 Мед - 1 ст. ложка
 Приправа для курицы - 1-2 ч. л.

1

Курицу разрезать вдоль грудки. Затем вымыть, обсушить полотенцем.
Посолить, поперчить с двух сторон.

2

Смешать специи, мед и соевый соус. Курицу поместить в маринад.

3

Накрыть крышкой или закрыть пищевой пленкой. Оставить в холодильнике на 10-12 часов.

4

Включить духовку.

5

Вымыть айву, очистить от семян. Разрезать на дольки или четвертинки.

6

Форму смазать растительным маслом. Выложить первым слоем подготовленную айву.

7

Сверху на айву выложить курицу. Остаток маринада слить в чашку.

8

Поместить противень в духовку на среднюю полку. Запекать курицу, периодически поливая маринадом, при 180 градусах до готовности, около 90-100 минут.

Состав

 Курица - 1 шт.
 Айва - 3-4 шт.
 Соль - по вкусу
 Перец черный молотый - по вкусу
Для маринада:
  Соус соевый - 150 мл
 Мед - 1 ст. ложка
 Приправа для курицы - 1-2 ч. л.

Шаги

1

Курицу разрезать вдоль грудки. Затем вымыть, обсушить полотенцем.
Посолить, поперчить с двух сторон.

2

Смешать специи, мед и соевый соус. Курицу поместить в маринад.

3

Накрыть крышкой или закрыть пищевой пленкой. Оставить в холодильнике на 10-12 часов.

4

Включить духовку.

5

Вымыть айву, очистить от семян. Разрезать на дольки или четвертинки.

6

Форму смазать растительным маслом. Выложить первым слоем подготовленную айву.

7

Сверху на айву выложить курицу. Остаток маринада слить в чашку.

8

Поместить противень в духовку на среднюю полку. Запекать курицу, периодически поливая маринадом, при 180 градусах до готовности, около 90-100 минут.

Пряная курица, запеченная с айвой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *