Рагу в сливочном соусе

Рейтинг

Нежная курочка в сливочном соусе - просто тает во рту! Блюдо для семейного ужина или торжественного приема. Мясо, тушеное в сливках, получается нежным и мягким, а приготовление занимаем минимум времени, усилий и ингредиентов. Сочетается с любым типом гарниров будь то картофель, овощи, спагетти или каши.

 150 гр - куриного филе
 60 гр - моркови
 150 гр - брокколи (можно взять замороженную)
 60 гр - сливок 10% жирности
 20гр сыра тертого
 приправа "Итальянские травы", соль, перец - по вкусу

1

На сухой сковороде на большом огне быстро обжариваем курицу до белого цвета.

2

Добавляем тертую морковь, полстакана воды, тушим 7-10 минут.

3

Добавляем брокколи, тушим еще 3 минуты.

4

Добавляем сыр и сливки.

5

Солим, перчим, приправы по вкусу.

6

Как только сыр расплавился, перемешиваем и готово!

Состав

 150 гр - куриного филе
 60 гр - моркови
 150 гр - брокколи (можно взять замороженную)
 60 гр - сливок 10% жирности
 20гр сыра тертого
 приправа "Итальянские травы", соль, перец - по вкусу

Шаги

1

На сухой сковороде на большом огне быстро обжариваем курицу до белого цвета.

2

Добавляем тертую морковь, полстакана воды, тушим 7-10 минут.

3

Добавляем брокколи, тушим еще 3 минуты.

4

Добавляем сыр и сливки.

5

Солим, перчим, приправы по вкусу.

6

Как только сыр расплавился, перемешиваем и готово!

Рагу в сливочном соусе

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *