Рыба в сырном кляре

Рейтинг

Рыба в кляре - вкусно, пальчики оближешь!

 200 гр- филе рыбы
 3 ст. - ложки майонеза
 4 шт - яйца
 100 гр - твердого сыра

1

Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем.

2

Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде.

3

Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

Состав

 200 гр- филе рыбы
 3 ст. - ложки майонеза
 4 шт - яйца
 100 гр - твердого сыра

Шаги

1

Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем.

2

Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде.

3

Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

Рыба в сырном кляре

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *