Вкусно, полезно и красиво! Отличное блюдо на обед или ужин!

Мелко порубите 3 зубка чеснока, смешайте с соком половины лимона и оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Натрите полученной смесью филе рыбы, нарезанное средними кусочками и оставьте на 30 минут.
Смажьте оливковым маслом форму для запекания и выложите на дно нарезанную тонкими ломтиками вторую половину лимона.
Сверху выложите кусочки филе и неочищенные зубки чеснока, полейте выделившимся соком.
Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте примерно 20 минут.
Готовое блюдо украсьте тонкими кружочками лайма и веточками тимьяна.
Состав
Шаги
Мелко порубите 3 зубка чеснока, смешайте с соком половины лимона и оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Натрите полученной смесью филе рыбы, нарезанное средними кусочками и оставьте на 30 минут.
Смажьте оливковым маслом форму для запекания и выложите на дно нарезанную тонкими ломтиками вторую половину лимона.
Сверху выложите кусочки филе и неочищенные зубки чеснока, полейте выделившимся соком.
Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте примерно 20 минут.
Готовое блюдо украсьте тонкими кружочками лайма и веточками тимьяна.