Рыба, запечённая с лимоном и чесноком

Рейтинг

Вкусно, полезно и красиво! Отличное блюдо на обед или ужин!

 900 г - филе любой белой рыбы
 1 шт - лимон
 1 шт - лайм
 8 зубков - чеснока
 соль и перец - по вкусу
 несколько веточек тимьяна
 2 ст. л. - оливкового масла

1

Мелко порубите 3 зубка чеснока, смешайте с соком половины лимона и оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.

2

Натрите полученной смесью филе рыбы, нарезанное средними кусочками и оставьте на 30 минут.

3

Смажьте оливковым маслом форму для запекания и выложите на дно нарезанную тонкими ломтиками вторую половину лимона.

4

Сверху выложите кусочки филе и неочищенные зубки чеснока, полейте выделившимся соком.

5

Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте примерно 20 минут.

6

Готовое блюдо украсьте тонкими кружочками лайма и веточками тимьяна.

Состав

 900 г - филе любой белой рыбы
 1 шт - лимон
 1 шт - лайм
 8 зубков - чеснока
 соль и перец - по вкусу
 несколько веточек тимьяна
 2 ст. л. - оливкового масла

Шаги

1

Мелко порубите 3 зубка чеснока, смешайте с соком половины лимона и оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.

2

Натрите полученной смесью филе рыбы, нарезанное средними кусочками и оставьте на 30 минут.

3

Смажьте оливковым маслом форму для запекания и выложите на дно нарезанную тонкими ломтиками вторую половину лимона.

4

Сверху выложите кусочки филе и неочищенные зубки чеснока, полейте выделившимся соком.

5

Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте примерно 20 минут.

6

Готовое блюдо украсьте тонкими кружочками лайма и веточками тимьяна.

Рыба, запечённая с лимоном и чесноком

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *