Рыбный рулет с морковкой и зелёным горошком

Рейтинг

Очень нежный и вкусный рыбный рулет с морковкой и зелёным горошком! Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое потребует от вас минимума доступных продуктов и усилий на кухне.

 600 г - филе белой рыбы
 1 яйцо
 1 шт. - морковь
 100 г - зеленого горошка
 1 шт. - луковица
 2-3 ст. л. - панировочных сухарей
 1 ст. л. - сметаны
 соль и перец по вкусу

1

Лук очистите и нарежьте кусочками, сложите в блендер. - Добавьте нарезанное кусочками филе рыбы и измельчите до однородной массы.

2

Переложите фарш в миску и добавьте сметану, яйцо, сухари, нарезанную кубиками морковь и зеленый горошек.

3

Посолите и поперчите по вкусу, вымесите однородный фарш и уберите в холодильник на 1 час.

4

Разогрейте духовку до 180 градусов.

5

Выложите на стол большой лист фольги. Выложите подготовленный фарш и сформируйте в форме рулета, затем аккуратно заверните в фольгу и переложите на противень.

6

Отправьте в духовку и запекай 40 минут. Готовый рулет разверните и оставьте остыть.

Категория

Состав

 600 г - филе белой рыбы
 1 яйцо
 1 шт. - морковь
 100 г - зеленого горошка
 1 шт. - луковица
 2-3 ст. л. - панировочных сухарей
 1 ст. л. - сметаны
 соль и перец по вкусу

Шаги

1

Лук очистите и нарежьте кусочками, сложите в блендер. - Добавьте нарезанное кусочками филе рыбы и измельчите до однородной массы.

2

Переложите фарш в миску и добавьте сметану, яйцо, сухари, нарезанную кубиками морковь и зеленый горошек.

3

Посолите и поперчите по вкусу, вымесите однородный фарш и уберите в холодильник на 1 час.

4

Разогрейте духовку до 180 градусов.

5

Выложите на стол большой лист фольги. Выложите подготовленный фарш и сформируйте в форме рулета, затем аккуратно заверните в фольгу и переложите на противень.

6

Отправьте в духовку и запекай 40 минут. Готовый рулет разверните и оставьте остыть.

Рыбный рулет с морковкой и зелёным горошком

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *