Салат "Арбузная долька" можно приготовить из любых ингредиентов по вашему вкусу, поскольку в данном рецепте акцент делается на оформление блюда.
Куриную грудку отварить – мелко порезать.
Яйца отварить, порезать кубиками.
Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
Выложить слоями: куриная грудка - сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.
Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины мелко порезанные для имитации арбузных косточек.
Состав
Шаги
Куриную грудку отварить – мелко порезать.
Яйца отварить, порезать кубиками.
Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
Выложить слоями: куриная грудка - сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.
Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины мелко порезанные для имитации арбузных косточек.
