Салат «Бусы на снегу»

Рейтинг

Забудьте про оливье и шубу! Этот салат сметут первым до последней крошки!

 200 гр. - отварного мяса курицы
 100 гр. - соленых огурцов
 90 гр. - отварной морковки
 80 гр. - сыра
 4 шт. - яйца
 150 гр. - майонеза
 Гранат - для украшения

1

Заранее отварите куриную грудку. Нарежьте ее на мелкие части. Соленые или маринованные огурцы тоже мелко порежьте.

2

Отварите яйца и отделите белок. Натрите его на мелкой терке. Желток также пропустите через мелкую терку. И в эту же тарелку натрите сыр. Перемешайте. Отварную морковь также пропустите через мелкую терку.

3

Приступайте к сборке салата. Первым слоем выложите курицу. Сверху соленые огурцы. Сделайте сеточку из майонеза. Затем морковь. Разровняйте ее. Снова немного майонеза. Далее смесь желтка и сыра. Разроняйте по всей поверхности и по бокам. Снова смажьте майонезом. Но в этот раз желательно побольше, чтобы из за желтка салат не получился сухим. И последний слой белок. Покройте им всю поверхность. С помощью мешочка сделайте полосы майонезом. И кладите на них зерна граната. Это будут бусинки. Вот такой красивый и вкусный салат получился. Его не нужно пропитывать в холодильнике. Можно сразу подавать на стол.
Такой нежный, влажный просто объедение! Гранат отлично дополняет салат, делает его вкус ярче.
Приятного аппетита!

Категория

Состав

 200 гр. - отварного мяса курицы
 100 гр. - соленых огурцов
 90 гр. - отварной морковки
 80 гр. - сыра
 4 шт. - яйца
 150 гр. - майонеза
 Гранат - для украшения

Шаги

1

Заранее отварите куриную грудку. Нарежьте ее на мелкие части. Соленые или маринованные огурцы тоже мелко порежьте.

2

Отварите яйца и отделите белок. Натрите его на мелкой терке. Желток также пропустите через мелкую терку. И в эту же тарелку натрите сыр. Перемешайте. Отварную морковь также пропустите через мелкую терку.

3

Приступайте к сборке салата. Первым слоем выложите курицу. Сверху соленые огурцы. Сделайте сеточку из майонеза. Затем морковь. Разровняйте ее. Снова немного майонеза. Далее смесь желтка и сыра. Разроняйте по всей поверхности и по бокам. Снова смажьте майонезом. Но в этот раз желательно побольше, чтобы из за желтка салат не получился сухим. И последний слой белок. Покройте им всю поверхность. С помощью мешочка сделайте полосы майонезом. И кладите на них зерна граната. Это будут бусинки. Вот такой красивый и вкусный салат получился. Его не нужно пропитывать в холодильнике. Можно сразу подавать на стол.
Такой нежный, влажный просто объедение! Гранат отлично дополняет салат, делает его вкус ярче.
Приятного аппетита!

Салат «Бусы на снегу»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *