Салат из свинины

Рейтинг

В каком бы блюде не сочетались мясо и овощи - это всегда очень вкусно. Не исключение и предлагаемый рецепт салата со свининой в кунжуте, дополненный соевым соусом. Такой салат можно употреблять как самостоятельное блюдо, так как оно достаточно сытное, или же подавать к гарниру.

 800 г. свинины
 500 г. моркови
 2 луковицы
 1 ст.л. сахара
 20 г. соевого соуса
 красный, черный молотый перец
 80 г. растительного масла
 1 зубок чеснока
 кунжут
 соль

1

Нарезать тонко морковь, добавить соевый соус, красный, черный молотый перец, посолить, оставить на 20 мин.

2

Из 3 ст.л. воды и сахара сварить сироп, лук нарезать ломтиками, поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Мясо нарезать брусочками, добавить к луку и обжарить.

3

Смешать морковь с обжаренным мясом и луком, добавить кунжут, сахарный сироп, измельченный чеснок и все тщательно перемешать

Категория

Состав

 800 г. свинины
 500 г. моркови
 2 луковицы
 1 ст.л. сахара
 20 г. соевого соуса
 красный, черный молотый перец
 80 г. растительного масла
 1 зубок чеснока
 кунжут
 соль

Шаги

1

Нарезать тонко морковь, добавить соевый соус, красный, черный молотый перец, посолить, оставить на 20 мин.

2

Из 3 ст.л. воды и сахара сварить сироп, лук нарезать ломтиками, поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Мясо нарезать брусочками, добавить к луку и обжарить.

3

Смешать морковь с обжаренным мясом и луком, добавить кунжут, сахарный сироп, измельченный чеснок и все тщательно перемешать

Салат из свинины

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *