Оригинальное оформление новогоднего салата - удивите своих гостей красотой и вкусом!
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Яблоко и сыр натереть на терке. Чеснок и орехи порубить ножом.
У 2 яиц отделить белки от желтков. Белки потереть в отдельную миску и отставить для украшения салата. Оставшиеся желтки и 2 яйца порубить ножом.
Соединить в большой миске: ветчину, яблоко, сыр, чеснок, зелень, грецкие орехи и рубленые яйца с желтками.
Заправить салат майонезом, солью и перцем, перемешать.
Выложить салат горкой на тарелку. Горку утрамбовать и сгладить, смоченными в воде руками.
Смазать поверхность майонезом.
Украсить салат зернами граната и яичным белком.
Состав
Шаги
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Яблоко и сыр натереть на терке. Чеснок и орехи порубить ножом.
У 2 яиц отделить белки от желтков. Белки потереть в отдельную миску и отставить для украшения салата. Оставшиеся желтки и 2 яйца порубить ножом.
Соединить в большой миске: ветчину, яблоко, сыр, чеснок, зелень, грецкие орехи и рубленые яйца с желтками.
Заправить салат майонезом, солью и перцем, перемешать.
Выложить салат горкой на тарелку. Горку утрамбовать и сгладить, смоченными в воде руками.
Смазать поверхность майонезом.
Украсить салат зернами граната и яичным белком.
