Салат «Новогодний шар»

Рейтинг

Оригинальное оформление новогоднего салата - удивите своих гостей красотой и вкусом!

 ветчина - 200 гр.
 яблоко - 1 шт.
 яйца отварные - 4 шт.
 сыр - 100 гр.
 горсть грецких орехов
 чеснок - 2 зубчика
 гранат (для украшения)
 зелень петрушки
 майонез - по вкусу
 соль, перец - по вкусу

1

Ветчину нарезать тонкой соломкой.

2

Яблоко и сыр натереть на терке. Чеснок и орехи порубить ножом.

3

У 2 яиц отделить белки от желтков. Белки потереть в отдельную миску и отставить для украшения салата. Оставшиеся желтки и 2 яйца порубить ножом.

4

Соединить в большой миске: ветчину, яблоко, сыр, чеснок, зелень, грецкие орехи и рубленые яйца с желтками.

5

Заправить салат майонезом, солью и перцем, перемешать.

6

Выложить салат горкой на тарелку. Горку утрамбовать и сгладить, смоченными в воде руками.

7

Смазать поверхность майонезом.

8

Украсить салат зернами граната и яичным белком.

Категория

Состав

 ветчина - 200 гр.
 яблоко - 1 шт.
 яйца отварные - 4 шт.
 сыр - 100 гр.
 горсть грецких орехов
 чеснок - 2 зубчика
 гранат (для украшения)
 зелень петрушки
 майонез - по вкусу
 соль, перец - по вкусу

Шаги

1

Ветчину нарезать тонкой соломкой.

2

Яблоко и сыр натереть на терке. Чеснок и орехи порубить ножом.

3

У 2 яиц отделить белки от желтков. Белки потереть в отдельную миску и отставить для украшения салата. Оставшиеся желтки и 2 яйца порубить ножом.

4

Соединить в большой миске: ветчину, яблоко, сыр, чеснок, зелень, грецкие орехи и рубленые яйца с желтками.

5

Заправить салат майонезом, солью и перцем, перемешать.

6

Выложить салат горкой на тарелку. Горку утрамбовать и сгладить, смоченными в воде руками.

7

Смазать поверхность майонезом.

8

Украсить салат зернами граната и яичным белком.

Салат «Новогодний шар»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *