Салат с индейкой и беконом

от Delicious fantasy
Рейтинг

Этот рецепт придется по вкусу всем фанатам сытных мясных салатов

 400 г филе бедра индейки
 150 г сырокопченого бекона
 5 картофелин
 2 яйца
 50 г зелёного лука
 5 веточек петрушки
 2 веточки сельдерея
 2 ст.л. горчицы дижонской
 15 мл уксуса винного
 Соль, перец
 Майонез
1

Посолите, поперчите бедро и закройте беконом. Запекайте при 160*С, 40 мин. Остудите и нарежьте кубиками. Бекон порубите.

2

Положите картофель в кожуре в сотейник с водой и доведите до кипения. Варите до мягкости, 35 мин. Слейте воду, дайте картофелю остыть.

3

Майонез перемешайте с уксусом и горчицей.

4

Яйца сварите вкрутую и мелко нарежьте. Зеленый лук и петрушку мелко порубите. Сельдерей нарежьте средними кусочками.

5

Очистите остывший картофель от кожуры и нарежьте крупными кубиками. Перемешайте с индейкой, беконом, яйцами, сельдереем и зеленью. Полейте заправкой, перемешайте и дайте настояться 30 мин., чтобы картофель пропитался.

Категория

Состав

 400 г филе бедра индейки
 150 г сырокопченого бекона
 5 картофелин
 2 яйца
 50 г зелёного лука
 5 веточек петрушки
 2 веточки сельдерея
 2 ст.л. горчицы дижонской
 15 мл уксуса винного
 Соль, перец
 Майонез

Шаги

1

Посолите, поперчите бедро и закройте беконом. Запекайте при 160*С, 40 мин. Остудите и нарежьте кубиками. Бекон порубите.

2

Положите картофель в кожуре в сотейник с водой и доведите до кипения. Варите до мягкости, 35 мин. Слейте воду, дайте картофелю остыть.

3

Майонез перемешайте с уксусом и горчицей.

4

Яйца сварите вкрутую и мелко нарежьте. Зеленый лук и петрушку мелко порубите. Сельдерей нарежьте средними кусочками.

5

Очистите остывший картофель от кожуры и нарежьте крупными кубиками. Перемешайте с индейкой, беконом, яйцами, сельдереем и зеленью. Полейте заправкой, перемешайте и дайте настояться 30 мин., чтобы картофель пропитался.

Салат с индейкой и беконом
0 комментарий
0

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина