Сальтисон из курицы

Рейтинг

Быстро и вкусно! Великолепная закуска украсит любое застолье! Очень вкусное мясо. Хорошо использовать как бутерброд, прекрасная замена колбасе.

 1 кг - куриной грудки
 3-4 - зубка чеснока
 1 ст. л. - паприки
 1 ч. л. - куркумы
 30 гр - желатина
 3 ст. л. - воды
 соль, перец - по вкусу

1

Грудку промыть и нарезать небольшими кубиками. Добавить все специи и хорошо перемешать.

2

Смешать с сухим желатином и холодной водой.
Выложить массу в форму 10*20 см ( у меня силиконовая ). Плотно закрыть форму фольгой.

3

Выпекать в разогретой духовке при 170 *С 50-60 минут.
Остудить и поместить в холодильник для полного застывания.
Готовый рулет освободить от формы, нарезать ломтиками и подавать к столу.

Категория

Состав

 1 кг - куриной грудки
 3-4 - зубка чеснока
 1 ст. л. - паприки
 1 ч. л. - куркумы
 30 гр - желатина
 3 ст. л. - воды
 соль, перец - по вкусу

Шаги

1

Грудку промыть и нарезать небольшими кубиками. Добавить все специи и хорошо перемешать.

2

Смешать с сухим желатином и холодной водой.
Выложить массу в форму 10*20 см ( у меня силиконовая ). Плотно закрыть форму фольгой.

3

Выпекать в разогретой духовке при 170 *С 50-60 минут.
Остудить и поместить в холодильник для полного застывания.
Готовый рулет освободить от формы, нарезать ломтиками и подавать к столу.

Сальтисон из курицы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *