Шоколадный пудинг

Рейтинг

Нежнейший шоколадный пудинг! Мягкий и очень-очень вкусный!

 Молоко - 0.5 л
 Какао-порошок - 2-3 ст. л.
 Крахмал кукурузный - 1-1.5 ст. л.
 Сахар - 1-2 ст. л.
 Соль - щепотка
 Можно добавить ванильный сахар, молотый орех, взбитые сливки - по вкусу

1

Перемешать какао-порошок, крахмал, сахар и щепотку соли.

2

Маленькими порциями добавляем теплое молоко, постоянно перемешивая, до состояния очень густой пасты. Когда вся масса станет однородной, добавить еще молока и развести до более жидкого состояния.

3

Молоко нагреть, постоянно помешивая, вылить шоколадную массу в горячее молоко, довести до кипения, непрерывно помешивая.

Категория

Состав

 Молоко - 0.5 л
 Какао-порошок - 2-3 ст. л.
 Крахмал кукурузный - 1-1.5 ст. л.
 Сахар - 1-2 ст. л.
 Соль - щепотка
 Можно добавить ванильный сахар, молотый орех, взбитые сливки - по вкусу

Шаги

1

Перемешать какао-порошок, крахмал, сахар и щепотку соли.

2

Маленькими порциями добавляем теплое молоко, постоянно перемешивая, до состояния очень густой пасты. Когда вся масса станет однородной, добавить еще молока и развести до более жидкого состояния.

3

Молоко нагреть, постоянно помешивая, вылить шоколадную массу в горячее молоко, довести до кипения, непрерывно помешивая.

Шоколадный пудинг

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *