Name: Шведский селедочный салат
Ingredients: 4 шт. - филе селедки; 1 шт. - лука; 3 шт. - картофеля; 1 шт. - свекла; 2 шт. - крупных маринованных огурчиков; Стакан сметаны; 2 ст. л. - горчицы; 2 шт. - яиц; Пучок укропа

Рейтинг

Если вам надоел привычный вариант "Селедки под шубой" или хочется новых вкусов, тогда вам непременно стоит приготовить "Шведский селедочный салат"!

4 шт. - филе селедки

1 шт. - лука

3 шт. - картофеля

1 шт. - свекла

2 шт. - крупных маринованных огурчиков

Стакан сметаны

2 ст. л. - горчицы

2 шт. - яиц

Пучок укропа

Отвариваем картошку и свеклу, яйца.

Чистим лук

Вареную картошку и свеклу, огурчик и лучок режем как на винегрет.

Филе селедки разрезаем пополам и режем тонкими полосками.

Яйцо рубим. Укроп режем.

Все, кроме яйца и укропа перемешиваем.

Делаем заправку:

Сметану смешиваем с горчицей. Заправляем.

Даем настояться 15 минут.

Выкладываем в тарелку, посыпаем яйцом и укропом.

КатегорияСалаты

Состав