Сметанно-маковый пирог

Рейтинг

Этот нежный сметанно-маковый пирог создаст в доме праздничное настроение! Готовится очень быстро! Красоту и вкус просто не описать словами!

 Тесто слоёное бездрожжевое готовое — 1 пласт
 Сахар — 50 г + 1 ст. л.
 Мука — 1 ст. л. с горкой
 Яйцо — 1 шт.
 Мак — 100 г
 Молоко — 120 мл
  Сметана 20% — 300 г

1

Молоко вылить в сотейник, добавить 50 г сахара, прогреть до растворения сахара.

2

Высыпать мак в молоко, варить 10 минут до загустения, постоянно помешивая.

3

Сметану смешать с яйцом, добавить муку, 1 ст. л. сахара, щепотку соли, проваренный мак, хорошо перемешать.

4

Тесто раскатать, форму смазать маслом, выстелить тестом, вылить внутрь сметанно-маковую начинку.

5

Выпекать в заранее разогретой до 180 °С духовке 30 минут. Остудить и отправить в холодильник на 1–2 часа для стабилизации.

Категория

Состав

 Тесто слоёное бездрожжевое готовое — 1 пласт
 Сахар — 50 г + 1 ст. л.
 Мука — 1 ст. л. с горкой
 Яйцо — 1 шт.
 Мак — 100 г
 Молоко — 120 мл
  Сметана 20% — 300 г

Шаги

1

Молоко вылить в сотейник, добавить 50 г сахара, прогреть до растворения сахара.

2

Высыпать мак в молоко, варить 10 минут до загустения, постоянно помешивая.

3

Сметану смешать с яйцом, добавить муку, 1 ст. л. сахара, щепотку соли, проваренный мак, хорошо перемешать.

4

Тесто раскатать, форму смазать маслом, выстелить тестом, вылить внутрь сметанно-маковую начинку.

5

Выпекать в заранее разогретой до 180 °С духовке 30 минут. Остудить и отправить в холодильник на 1–2 часа для стабилизации.

Сметанно-маковый пирог

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *