Сочная свинина по-мужски

Рейтинг

От сочного жареного мяса, маринованного в лимонном соке с уксусом и специями, не откажется ни один мужчина. Да и женщинам такое блюдо тоже будет по вкусу.

 свинина 500 г
 лимон 1 шт
 лук репчатый 1 головка
 масло оливковое 1 ст.л.
 перец черный молотый
 перец черный молотый
 уксус
 соль

1

Мясо порезать кусками примерно 2х2 сантиметра, лук полукольцами. Свинину уложить в крупную миску, добавить лук, взбрызнуть все соком лимона, добавить перец, оливковое масло и соль. Отставить мясо на несколько часов (а можно и на ночь) для маринования.

2

Затем выложить замаринованное мясо в сковородку и тушить на среднем огне до приятного золотистого цвета. Готовую сочную свинину по-мужски переложить в тарелку и подать к столу.

Категория

Состав

 свинина 500 г
 лимон 1 шт
 лук репчатый 1 головка
 масло оливковое 1 ст.л.
 перец черный молотый
 перец черный молотый
 уксус
 соль

Шаги

1

Мясо порезать кусками примерно 2х2 сантиметра, лук полукольцами. Свинину уложить в крупную миску, добавить лук, взбрызнуть все соком лимона, добавить перец, оливковое масло и соль. Отставить мясо на несколько часов (а можно и на ночь) для маринования.

2

Затем выложить замаринованное мясо в сковородку и тушить на среднем огне до приятного золотистого цвета. Готовую сочную свинину по-мужски переложить в тарелку и подать к столу.

Сочная свинина по-мужски

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *