Очень вкусное и популярное блюдо!
Натереть на мелкой терке сыр. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.
Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить тесто из которого можно сформовать шарики.
Формуем из теста шарик и обваливаем в муке.
Выкладываем шарики на предварительно раскаленную сковородку и жарим в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда прожарятся, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Состав
Шаги
Натереть на мелкой терке сыр. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.
Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить тесто из которого можно сформовать шарики.
Формуем из теста шарик и обваливаем в муке.
Выкладываем шарики на предварительно раскаленную сковородку и жарим в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда прожарятся, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
