Сырные шарики с чесноком

Рейтинг

Очень вкусное и популярное блюдо!

 200 гр. - твердого сыра
 3 шт. - яйца
 2 зубч. - чеснока
 2 стакана - муки
 растительное масло ( для жарки)
 Специи: соль (по вкусу)

1

Натереть на мелкой терке сыр. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.

2

Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить тесто из которого можно сформовать шарики.

3

Формуем из теста шарик и обваливаем в муке.

4

Выкладываем шарики на предварительно раскаленную сковородку и жарим в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда прожарятся, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Категория

Состав

 200 гр. - твердого сыра
 3 шт. - яйца
 2 зубч. - чеснока
 2 стакана - муки
 растительное масло ( для жарки)
 Специи: соль (по вкусу)

Шаги

1

Натереть на мелкой терке сыр. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.

2

Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить тесто из которого можно сформовать шарики.

3

Формуем из теста шарик и обваливаем в муке.

4

Выкладываем шарики на предварительно раскаленную сковородку и жарим в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда прожарятся, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Сырные шарики с чесноком

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *