Торт-мороженое с карамелью и шоколадом

Рейтинг

Великолепное сочетание вкуса и вида, невозможно не полюбить!

 Сгущенное молоко с сахаром — 1 банка (400 мл)
 Жирные сливки — 500 г
 Ваниль, сердцевина — ½ стручка
 Темный шоколад — 100 г
 Карамельный соус — по вкусу

1

Выстелите форму для торта (25 см) полиэтиленовой пленкой (дайте ей свисать с краев).

2

Выложите в миску сгущенное молоко, сливки и взбейте до кремообразной консистенции, пока она не станет густой, как взбитые сливки.

3

Нанесите кремовую смесь на дно формы тонким слоем и разгладьте. Брызните ложкой растопленного шоколада и карамельного соуса.

4

Аккуратно нанесите тонкий слой кремовой смеси и снова разровняйте. Продолжайте так, пока форма не заполнится. Оставьте немного карамельного соуса для украшения.

5

Сверните свисающую пластиковую пленку и уберите форму в морозильную камеру минимум на 1 ночь.

6

Перед подачей на стол выньте торт-мороженое из формы с помощью полиэтиленовой пленки и поместите его на блюдо. Снимите пленку и полейте карамелью

Категория

Состав

 Сгущенное молоко с сахаром — 1 банка (400 мл)
 Жирные сливки — 500 г
 Ваниль, сердцевина — ½ стручка
 Темный шоколад — 100 г
 Карамельный соус — по вкусу

Шаги

1

Выстелите форму для торта (25 см) полиэтиленовой пленкой (дайте ей свисать с краев).

2

Выложите в миску сгущенное молоко, сливки и взбейте до кремообразной консистенции, пока она не станет густой, как взбитые сливки.

3

Нанесите кремовую смесь на дно формы тонким слоем и разгладьте. Брызните ложкой растопленного шоколада и карамельного соуса.

4

Аккуратно нанесите тонкий слой кремовой смеси и снова разровняйте. Продолжайте так, пока форма не заполнится. Оставьте немного карамельного соуса для украшения.

5

Сверните свисающую пластиковую пленку и уберите форму в морозильную камеру минимум на 1 ночь.

6

Перед подачей на стол выньте торт-мороженое из формы с помощью полиэтиленовой пленки и поместите его на блюдо. Снимите пленку и полейте карамелью

Торт-мороженое с карамелью и шоколадом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *