Один из любимых тортиков детства
Взбиваем с яйцами масло комнатной температуры.
Добавляем сгущенку и продолжаем взбивать. Потом добавляем разрыхлитель, снова взбиваем 30 секунд.
В тесто просеем муку и перемешаем быстрыми круговыми движения тесто лопаточкой.
Поделим тесто на 2 равные части и в одну часть добавим какао, перемешаем.
В разъемную форму, смазанную жиром, выливаем одну часть теста и выпекаем в разогретой до 180 град. духовке до золотого цвета. Вторую часть выпекаем так же.
Делаем Крем: взобьем несколько минут сметану с сахарной пудрой. Если получается крем жидковатым – добавить можно немного разрыхлителя.
Разрезаем коржи вдоль и все щедро смазываем кремом.
Сверху торт можно присыпать орехами или же бисквитной крошкой. Ставим торт в прохладное место на несколько часов пропитаться.
Состав
Шаги
Взбиваем с яйцами масло комнатной температуры.
Добавляем сгущенку и продолжаем взбивать. Потом добавляем разрыхлитель, снова взбиваем 30 секунд.
В тесто просеем муку и перемешаем быстрыми круговыми движения тесто лопаточкой.
Поделим тесто на 2 равные части и в одну часть добавим какао, перемешаем.
В разъемную форму, смазанную жиром, выливаем одну часть теста и выпекаем в разогретой до 180 град. духовке до золотого цвета. Вторую часть выпекаем так же.
Делаем Крем: взобьем несколько минут сметану с сахарной пудрой. Если получается крем жидковатым – добавить можно немного разрыхлителя.
Разрезаем коржи вдоль и все щедро смазываем кремом.
Сверху торт можно присыпать орехами или же бисквитной крошкой. Ставим торт в прохладное место на несколько часов пропитаться.
