Цыплёнок карри

Рейтинг

Откройте для себя совершенно новый вкус курицы! Это вкусное блюдо, насыщенное ароматными специями, несомненно придется вам по вкусу! На гарнир идеально подойдет отварной рис!

 1 стакан длинного риса
 3 куриные грудки (примерно 500 гр)
 1 ст ложка карри
 ½ чайной ложки сахара
 1 луковица (мелко порезать)
 250 гр йогурта
 1/3 стакана изюма
 2 ст ложки муки
 растительное масло
 соль по вкусу
 яблоко (мелко нарезанное)

1

Отварить рис.

2

Мелко порезать куриное мясо. Смешать карри, сахар и соль.

3

Пожарить лук в растительном масле. Выложить мясо и смесь карри. Жарить помешивая 3-5 минут

4

Выложить в сковороду изюм, влить не полный стакан воды. Довести до кипения. Убавить огонь.

5

В глубокой миске смешать йогурт с мукой. Влить в сковороду с мясом, немного подержать на медленном огне, постоянно помешивая.

6

Выложить рис на широкое блюдо, на него выложить куриное мясо. Украсить кусочками яблока

Категория

Состав

 1 стакан длинного риса
 3 куриные грудки (примерно 500 гр)
 1 ст ложка карри
 ½ чайной ложки сахара
 1 луковица (мелко порезать)
 250 гр йогурта
 1/3 стакана изюма
 2 ст ложки муки
 растительное масло
 соль по вкусу
 яблоко (мелко нарезанное)

Шаги

1

Отварить рис.

2

Мелко порезать куриное мясо. Смешать карри, сахар и соль.

3

Пожарить лук в растительном масле. Выложить мясо и смесь карри. Жарить помешивая 3-5 минут

4

Выложить в сковороду изюм, влить не полный стакан воды. Довести до кипения. Убавить огонь.

5

В глубокой миске смешать йогурт с мукой. Влить в сковороду с мясом, немного подержать на медленном огне, постоянно помешивая.

6

Выложить рис на широкое блюдо, на него выложить куриное мясо. Украсить кусочками яблока

Цыплёнок карри

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *