Тушеный хек

Рейтинг

Очень вкуcнoe и сытное блюдo, oтличнo подойдет для xopoшeгo oбeдa или ужина.

  хек небольшого размера;
 1 луковица
 1 сладкий перец;
 1 морковь;
 томатная паста;
  лавровый лист.

1

Первым делом рыбу моем. Смазываем сковороду растительным маслом и выкладываем рыбу. Чем плотнее будет выкладка хека - тем вкуснее получится блюдо.

2

Лук нарезаем полукольцами. Морковь режем кружками, а болгарский перец соломкой. Добавляем овощи к рыбе, солим, перчим.

3

Кладем 3 ложки томатной пасты, лавровый лист и заливаем блюдо водой. Вода должна полностью покрыть рыбу. Закрываем крышкой и включаем сильный огонь.
Подаем с любимым гарниром.

Категория

Состав

  хек небольшого размера;
 1 луковица
 1 сладкий перец;
 1 морковь;
 томатная паста;
  лавровый лист.

Шаги

1

Первым делом рыбу моем. Смазываем сковороду растительным маслом и выкладываем рыбу. Чем плотнее будет выкладка хека - тем вкуснее получится блюдо.

2

Лук нарезаем полукольцами. Морковь режем кружками, а болгарский перец соломкой. Добавляем овощи к рыбе, солим, перчим.

3

Кладем 3 ложки томатной пасты, лавровый лист и заливаем блюдо водой. Вода должна полностью покрыть рыбу. Закрываем крышкой и включаем сильный огонь.
Подаем с любимым гарниром.

Тушеный хек

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *