Воздушная запеканка придется по вкусу даже самым привередливым детишкам!
Готовим тыквенное пюре .
Кусочки тыквы можно запечь в духовке или проварить на плите до готовности , примерно 20-30 мин . Остудить и измельчить в блендере до пюре .
Добавить яйцо, подсластитель и 2 ст л рисовой муки.
Отдельно готовим творожную основу: смешиваем творог с мукой и подсластителем, добавляем ванилин, яйца и хорошо перемешиваем (желательно взбить блендером, чтобы не было комочков).
На дно формочки для запекания выкладываем сначала творожный слой, затем тыквенный и так по очереди.
Выпекаем 40- 45 мин при 160-180 С.
Состав
Шаги
Готовим тыквенное пюре .
Кусочки тыквы можно запечь в духовке или проварить на плите до готовности , примерно 20-30 мин . Остудить и измельчить в блендере до пюре .
Добавить яйцо, подсластитель и 2 ст л рисовой муки.
Отдельно готовим творожную основу: смешиваем творог с мукой и подсластителем, добавляем ванилин, яйца и хорошо перемешиваем (желательно взбить блендером, чтобы не было комочков).
На дно формочки для запекания выкладываем сначала творожный слой, затем тыквенный и так по очереди.
Выпекаем 40- 45 мин при 160-180 С.
