Тыква с мясом в духовке

Рейтинг

Это необычное сочетание тыквы и мяса приведет вас в восторг! Вам может и не нравится тыква, но попробовав это блюдо вы будете совсем по другому относится к данному овощу!

 Мясо (телятина, говядина) - 400 г
 Тыква - 600 г
 Соль, перец - по вкусу
 Паприка молотая - 0.5 ч.л.
 Кориандр молотый - 0.3 ч.л.
 Масло подсолнечное (для жарки)
 Вода - 150 мл

1

Тыкву очистить от кожуры и крупно нарезать. Обжарить в масле на сковороде и снова вернуть в миску.

2

Нарезанное брусочками мясо обжарить на том же масле и добавить в миску к тыкве. Посыпать специями, перемешать.

3

Выложить тыкву с мясом в форму для запекания, влить горячую воду. Накрыть фольгой. Запекать при 180 град 50-60 минут.

4

Снять фольгу подрумянить мясо ещё 15 минут.

Категория

Состав

 Мясо (телятина, говядина) - 400 г
 Тыква - 600 г
 Соль, перец - по вкусу
 Паприка молотая - 0.5 ч.л.
 Кориандр молотый - 0.3 ч.л.
 Масло подсолнечное (для жарки)
 Вода - 150 мл

Шаги

1

Тыкву очистить от кожуры и крупно нарезать. Обжарить в масле на сковороде и снова вернуть в миску.

2

Нарезанное брусочками мясо обжарить на том же масле и добавить в миску к тыкве. Посыпать специями, перемешать.

3

Выложить тыкву с мясом в форму для запекания, влить горячую воду. Накрыть фольгой. Запекать при 180 град 50-60 минут.

4

Снять фольгу подрумянить мясо ещё 15 минут.

Тыква с мясом в духовке

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *