Вареники с клюквой

Рейтинг

Отличное и вкусное блюдо которое не сложно, и не дорого готовится.

 Клюква — 200 г
 Сахар — 100 г
 Вода — 200 г
 Мука пшеничная — 4 стак.
 Яйца куриные — 1 шт.
 Масло растительное — 4 ст. л.
 Соль — 1 щепотка

1

Всыпьте муку в глубокую миску, влейте воду и всыпьте щепотку соли. Влейте растительное масло в тесто. Вбейте куриное яйцо.

2

Замесите мягкое тесто, оставьте отдыхать на 15–20 минут, прикрыв полотенцем.

3

Тесто разделите на небольшие кусочки, каждый кусочек тонко раскатайте скалкой, выдавите кружок при помощи чашки или стакана.

4

Клюкву промойте и просушите. Выложите по 4–5 шт. клюквы на тесто и добавьте по 0,5 ч. л. сахара или чуть больше, если любите сладкое. Слепите вареники.

5

Вскипятите воду в кастрюле, немного посолите, выложите вареники в бурлящую воду и варите 5–6 минут. Готовые вареники с клюквой подавайте к столу.

Состав

 Клюква — 200 г
 Сахар — 100 г
 Вода — 200 г
 Мука пшеничная — 4 стак.
 Яйца куриные — 1 шт.
 Масло растительное — 4 ст. л.
 Соль — 1 щепотка

Шаги

1

Всыпьте муку в глубокую миску, влейте воду и всыпьте щепотку соли. Влейте растительное масло в тесто. Вбейте куриное яйцо.

2

Замесите мягкое тесто, оставьте отдыхать на 15–20 минут, прикрыв полотенцем.

3

Тесто разделите на небольшие кусочки, каждый кусочек тонко раскатайте скалкой, выдавите кружок при помощи чашки или стакана.

4

Клюкву промойте и просушите. Выложите по 4–5 шт. клюквы на тесто и добавьте по 0,5 ч. л. сахара или чуть больше, если любите сладкое. Слепите вареники.

5

Вскипятите воду в кастрюле, немного посолите, выложите вареники в бурлящую воду и варите 5–6 минут. Готовые вареники с клюквой подавайте к столу.

Вареники с клюквой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *