Name: Яблочный пирог
Ingredients: 1 ст. - манной крупы; 1 ст. - муки; 1 ст. - сахара; 1 ст. - молока; 1,5 ч. л. - разрыхлителя; лимонный сок; 5 шт. - яблок (среднего размера)

Рейтинг

Быстро и вкусно! Красивая, вкусная, ароматная выпечка к чаю!

1 ст. - манной крупы

1 ст. - муки

1 ст. - сахара

1 ст. - молока

1,5 ч. л. - разрыхлителя

лимонный сок

5 шт. - яблок (среднего размера)

Смешать все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель. Можно добавить щепотку соли.

Яблоки натереть на крупной тёрке. Сразу же сбрызнуть их лимонным соком (чтобы не потемнели).

Взять форму для выпекания, смазать маргарином или сливочным маслом, равномерно высыпать стакан нашего сухого теста, выложить слой яблок, потом — снова сухая смесь и яблоки.

Перед тем как поставить пирог в духовку, равномерно залить его стаканом очень горячего (кипящего) молока, аккуратно при помощи ножа или вилки проткнуть пирог чтобы молоко достало до нижнего слоя.

Печется пирог около 50-60 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

КатегорияВыпечка, Десерты

Состав